Nowy Convotherm mini to profesjonalny piec konwekcyjno-parowy, który potrzebuje minimum przestrzeni dając maksimum możliwości. Przy szerokości zaledwie 51,5 cm posiada najlepszy stosunek pojemności do zajmowanej powierzchni. 7-calowy szklany wyświetlacz dotykowy TFT HiRes zapewnia doskonałą i intuicyjną obsługę, a połączenie z WiFi i innowacyjnym systemem KitchenConnect - pozwala na kontrolę, monitoring oraz aktualizuję pieca z dowolnego miejsca, w chmurze i w czasie rzeczywistym. Jest łatwy w naprawie i serwisowaniu, a niskie zużycie wody oraz energii przekładają się na niższe koszty użytkowania. Nowy Convotherm mini posiada wiele wariantów, spośród których każdy dopasuje odpowiedni do specyfiki swojej kuchni i swojego biznesu. To w pełni funkcjonalny piec konwekcyjno-parowy z 3 różnymi trybami gotowania, w 3 rozmiarach i 10 wariantach.