Tegorocznej edycji Targów Polskich Win i Winnic WINO towarzyszy konkurs WINOPL. Zgłoszenia trwają do 5 lutego 2024 roku.

By poddać swoje wina profesjonalnej ocenie wystarczy wypełnić formularz dostępny na www.targiwino.pl, a próbki przesłać do 5 lutego 2024. Podobnie jak w poprzednich edycjach, udział w konkursie jest bezpłatny. Organizatorzy podkreślają, że najlepsze wina mają szansę na medale, a ich producenci na kontrakty z sieciami handlowymi. Na edycję 2023 swoje wina nadesłało 105 winnic, a jury oceniło aż 430 trunków.

Jury WINOPL 2024 będzie przewodniczył Maciej Sokołowski. To czterokrotny finalista Mistrzostw Polski Sommelierów (wicemistrz 2017, 2018, zdobywca trzeciego miejsca w latach 2016 i 2019), Association de la Sommellerie Internationale (ASI) Diploma. To także edukator i popularyzator wiedzy o winie, który wprowadza w świat wina miłośników tego trunku.

Podobnie jak przed rokiem, jurorem WINOPL będzie Adam Tomczak. To jeden z najbardziej utytułowanych polskich sommelierów, Mistrz Polski Sommelierów z roku 2021, CMS Certified Sommelier, posiadacz ASI Diploma i certyfikatu WSET 3. To też członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, szef komisji egzaminacyjnej koordynującej przyjęcia nowych członków i przeprowadzającej egzaminy sommelierskie.

W składzie jury konkursowego znalazł się też Arkadiusz Kurowski, wicemistrz Polski Sommelierów 2021, CMS Certified Sommelier, WSET 3, członek SSP, Sommelier of the year 2022 - Prix au Sommelier.

Wzorem ubiegłego roku, polskie wina ocenią też Marcin Krzystolik, II Wicemistrz Polski Sommelierów 2021, CMS Introductory Sommelier, posiadacz WSET 3 i członek SSP oraz Daria Majchrzak - sommelierka, CMS Certified Sommelier, posiadaczka certyfikatu WSET 3, uczestniczka Mistrzostwach Polski Sommelierów 2018 oraz Międzynarodowych Mistrzostw Młodych Sommelierów 2017.

W konkursie WINOPL województwo zachodniopomorskie reprezentował będzie Damian Orlik, czyli jeden z założycieli Stowarzyszenia Winnice Pomorza Zachodniego, autor bloga WspółWinny, certyfikowany sommelier.

Do grona oceniających w konkursie WINOPL dołączył Jacek Rusiecki - sommelier, członek SSP, organizator degustacji komentowanych, wine-tastingów i kursów wina oraz były dolnośląski koordynator Stowarzyszenia Sommelierów Polskich.

Z Trójmiasta przyjedzie Paweł Zduniak, sommelier z wieloletnim doświadczeniem w prestiżowych hotelach i restauracjach. Zdobywca nagrody Prix au Sommelier 2016, przyznawanej przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną. Zduniak to sommelier Stowarzyszenia Sommelierów Polskich; Head Sommelier JRE Polska; absolwent Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów oraz londyńskiej szkoły Wine and Spirit Education Trust.

W składzie jury znajdą się też Patrycja Racinowska-Kołłątaj, sommelierka, promotorka lokalnych produktów, w tym wina, a także Przemysław Karwowski - promotor polskiego wina, autor publikacji winiarskich, organizator konkursów winiarskich w Zielonej Górze.

Kolejna z jurorek, Kaja Piątkowska, winem i winiarstwem interesuje się od 2020 r. Posiada certyfikat WSET 2. Wspiera Stowarzyszenie Sommelierów Polskich jako członkini Komisji Organizacyjnej, w której pełni rolę koordynatorki grafiki. Promotorką wina jest także Marta Pasierbiewicz, sommelierka certyfikowana przez Cape Wine Academy, posiadająca certyfikat WSET 2.

W skład jury wejdzie także Błażej Dudziak - sommelier, winem zajmujący się od ponad ośmiu lat, pracujacy aktualnie w restauracji Opasły Tom (w roku 2022 znalazła się na światowej liście 50 Best Discovery). Dołączy do niego również Kajetan Zalewski - sommelier, CMS Certified Sommelier, ASI Diploma Sommelier, członek SSP.

Kolejny w jurorów to Łukasz Głowacki. W świecie gastronomii działa od 2005 r., a obecnie pracuje w poznańskiej restauracji Muga (w 2023 r. restauracja otrzymała gwiazdkę Michelin) oraz sklepie specjalistycznym. Tworzy własną  selekcję win w oparciu portfolio kilkudziesięciu importerów i własny import. Jest wicemistrzem Polski i posiadaczem ASI Diploma.

Z kolei Jacek Kulza to sommelier i manager innej poznańskiej restauracji Conncordia, w której jest autorem karty win, a tym jednej z największych kart win polskich. To szkoleniowiec, prowadzący degustacje, znawca i miłośnik polskich win.

Następny z jurorów WINOPL 2024 to Jakub Małecki - na początku swojej gastronomicznej drogi barista, później barman, obecnie sommelier, posiadacz certyfikatu WSET 3, członek SSP.

Katarzyna Solańska zawodowo zajmuje się edukacją z zakresu wina, prowadzeniem degustacji oraz organizacją wydarzeń związanych z winem. Prowadzi szkolenia z serwisu dla restauracji. Jest jurorką międzynarodowych konkursów winiarskich, posiadaczką certyfikatów WSET in Wine - poziom 3, WSET in Spirits - poziom 1 i WSET in Sake. Od 2023 roku pełni funkcję prezeski Stowarzyszenia Kobiety i Wino.

Do grona jury WINOPL dołączyli Bartosz Wilczyński - ekspert marketingowy wine & food, szkoleniowiec w Podkarpackiej Akademii Wina w zakresie brandingu, zarządzania marketigiem winiarskim i enoturystyką, dziennikarz winiarski i  współtwórca Radia Kulinarnego Wine Podcast oraz przedstawiciel mediów Wiesław Polakiewicz - wydawca, dziennikarz, redaktor naczelny magazynu winiarskiego, kulinarnego i podróżniczego Trybuszon oraz wydawca kilku książek winiarskich.