We wtorek, 10 marca 2026 roku w przestrzeni Ptak Warsaw Expo rozpoczęła się 29. edycja Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro. To jedno z najważniejszych wydarzeń sektora HoReCa w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej. Wydarzenie potrwa do 12 marca br.

EuroGastro 2026 od pierwszych godzin przyciąga profesjonalistów z branży gastronomicznej. To jedno z najważniejszych wydarzeń sektora HoReCa w Polsce - miejsce, w którym spotykają się restauratorzy, szefowie kuchni, producenci żywności, dostawcy sprzętu oraz wszyscy, którzy na co dzień tworzą i rozwijają rynek gastronomiczny.

W halach targowych można zobaczyć najnowsze rozwiązania technologiczne dla profesjonalnych kuchni, innowacyjne produkty spożywcze, a także inspirujące prezentacje trendów, które w najbliższym czasie będą kształtować gastronomię.

Na uczestników czekają liczne prelekcje i spotkania z ekspertami, podczas których omawiane są m.in. era social mediów w nowoczesnej gastronomii czy zmieniające się oczekiwania gości. Dużym zainteresowaniem cieszą się również pokazy live cookingu, podczas których kucharze prezentują autorskie techniki i przepisy, a publiczność może z bliska obserwować proces komponowania wyjątkowych dań.

W programie zaplanowano także pierwszą edycję konkursu kulinarnego Tradycje Kuchni Polskiej - jeszcze dziś poznamy wyniki konkursu dla młodych adeptów sztuki kulinarnej.

Targi potrwają jeszcze dwa dni, dlatego to wciąż doskonały moment, aby odwiedzić wydarzenie. Tym bardziej że już jutro w konkursie Tradycje Kuchni Polskiej wezmą udział profesjonaliści. Rywalizacja kucharzy, którzy zmierzą się z interpretacją klasycznych polskich smaków, zapowiada się niezwykle ciekawie!

EuroGastro to nie tylko targi, ale przede wszystkim miejsce spotkań, inspiracji i wymiany doświadczeń.

Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszego stoiska F1.27!