Nadchodzi kolejna odsłona konkursu Czas na rybę!, który wystartuje już 4 października 2024 roku w Niemodlinie. Do udziału zaproszeni są profesjonaliści oraz uczniowie szkół gastronomicznych. Dziś o północy upływa termin nadsyłania zgłoszeń - przypominają organizatorzy.

To ostatni moment, aby zgłosić chęć udziału. Wśród produktów obowiązkowych organizatorzy wskazują w pierwszej kolejności karpia opolskiego. Uczestnicy staną też przed zadaniem, by wykorzystać kiszonki.

Dania przygotowane na ich bazie oceni jury, w którego składzie znaleźli się szefowie kuchni i autorytety kulinarne: Jean Bos, Robert Sowa, Giancarlo Russo, Jarosław Uściński, Krzysztof Gawlik, Wojciech Harapkiewicz, Jarosław Walczyk, Wolfgang P. Menge, Joanna Ochniak, Marcin Przybysz, Marcin Soból, Marcin Bielec, Paweł Stawicki oraz Krzysztof Robert Szulborski.

Więcej informacji o konkursie można znaleźć na stronie: czasnarybe.opolskieryby.pl/ oraz na profilu na Facebooku https://www.facebook.com/CzasNaRybe