Chlebomat - sposób na rozwój piekarni

Chlebomat - sposób na rozwój piekarni

"Naturalny chleb na zakwasie", "Codziennie świeża dostawa" - zapewniają napisy widniejące na automacie do całodobowej, bezobsługowej sprzedaży świeżego pieczywa i innych produktów piekarniczych 24/7. To rozwiązanie, z którego korzysta m.in. Piekarnia Croma.

Pieczywo Croma można kupić nie tylko w stacjonarnych piekarniach czy punktach sprzedaży na Śląsku, ale i w... chlebomacie, który powstał w Katowicach.

Zaletą jest m.in. dowolna pora korzystania z automatu. Świeży chleb jest dostępny przez całą dobę zarówno wcześnie rano, jak i późnym wieczorem. Jak podkreślają właściciele chcą, by ich chleb był dostępny wtedy, kiedy ludzie naprawdę go potrzebują - przed pracą, po długim dniu, a także w niedzielę, kiedy większość piekarni jest zamknięta.

To nietypowy model sprzedaży, który staje się coraz popularniejszy, a automaty oferujące rozmaite produkty, zaczynając od automatów z przekąskami, napojami, poprzez kwiatomaty z bukietami, aż po automaty z... ziemniakami, wyrastają jak grzyby po deszczu. Jak pokazuje śląska piekarnia, może być on również efektownym wsparciem biznesu w branży piekarniczo-cukierniczej.