Precyzja, presja czasu, kreatywność i ogromne emocje - tak wyglądał finał konkursu Chefs en Or 2026 od kulis. W Instytucie Kulinarnym Transgourmet najlepsi uczniowie szkół gastronomicznych z całej Polski walczyli o zwycięstwo, prezentując autorskie interpretacje kuchni azjatyckiej na profesjonalnym poziomie.

Chcesz zobaczyć, jak przebiegał finał oraz w jaki sposób młodzi adepci kulinariów podeszli do tematu w praktyce? Film z backstage?u wydarzenia, które zwyciężył Kornel Byzdra z Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy jest dostępny na stronie: https://www.youtube.com/watch?v=UUkRzcHXiuE

Chefs en Or to konkurs, który wspiera rozwój młodych talentów kulinarnych i pozwala uczniom szkół branżowych sprawdzić swoje umiejętności w warunkach profesjonalnej rywalizacji - podkreślają organizatorzy.

Dla finalistów to nie tylko możliwość zaprezentowania własnego stylu gotowania, ale także okazja do zdobycia doświadczenia, pracy pod presją czasu i otrzymania wskazówek od ekspertów związanych z polską gastronomią.