Tysiące gości, lokalne smaki i muzyczne emocje. W ubiegły weekend Zamość wypełnił się aromatem lokalnych win, regionalnych specjałów i atmosferą wspólnego świętowania. VII edycja festiwalu Zamojskie Winogranie, organizowanego przez Fundację Winiarnie Zamojskie, przyciągnęła na Rynek Wielki, Solny i Wodny prawie 4000 gości z całej Polski.

Przez cały weekend uczestnicy mogli poznawać smaki regionu, spotykać się z producentami, odkrywać polskie wina oraz korzystać z programu kulturalnego i edukacyjnego. W wydarzeniu udział wzięło 16 winiarzy z Roztocza i Lubelszczyzny, a także producenci regionalnych specjałów i lokalni restauratorzy, którzy wspólnie stworzyli przestrzeń promującą to, co w regionie najlepsze.

Czym zaskoczyło tegoroczne Zamojskie Winogranie?

Tegoroczna odsłona wydarzenia po raz kolejny potwierdziła, że Roztocze ma potencjał, by stać się jednym z ważniejszych punktów na mapie polskiego winiarstwa i turystyki kulinarnej. Coraz większe zainteresowanie uczestników oraz rosnąca liczba odwiedzających potwierdzają, że polskie regionalne produkty przestają być tylko ciekawostką, stając się ważnym elementem krajowej kultury.

Głównym punktem programu była strefa degustacyjna na Rynku Wielkim. Przez cały weekend uczestnicy mogli poznawać ofertę lokalnych winnic, rozmawiać z producentami oraz odkrywać różnorodność polskich win. Dużym zainteresowaniem cieszyła się także strefa "Chillout w sadzie", gdzie Marcin Sikora przygotował na żywo aż 7400 porcji autorskich dań inspirowanych lokalnymi produktami. W festiwal zaangażowało się również 17 zamojskich restauracji, które przygotowały specjalne menu łączące regionalną kuchnię z winami prezentowanymi podczas wydarzenia.

Rynek Solny ponownie stał się miejscem spotkań z producentami regionalnych specjałów, natomiast Rynek Wodny przyciągał miłośników cydru, którzy mogli poznawać zarówno jego klasyczne, jak i mniej oczywiste odsłony. Jak podkreślają organizatorzy, w tym roku królował orzeźwiający wariant gruszkowy i bezalkoholowy cytrynowy.

- Każda kolejna edycja Zamojskiego Winogrania pokazuje nam, jak ogromny potencjał drzemie w Roztoczu i jak bardzo potrzebne są wydarzenia, które łączą ludzi wokół lokalnych smaków, kultury i wspólnego spędzania czasu. Cieszy nas nie tylko frekwencja, ale przede wszystkim zainteresowanie regionalnymi producentami i pozytywne reakcje odwiedzających, dla których to wydarzenie jest już stałym punktem wakacyjnego kalendarza. To dowód, że Roztocze ma dziś wiele do zaoferowania zarówno mieszkańcom, jak i gościom z całej Polski. Dziękujemy wszystkim, którzy wspólnie z nami tworzyli tegoroczne Zamojskie Winogranie - mówi Robert Ogór, Prezes Zarządu AMBRA S.A.

Kompleksowy program imprezy

Festiwalowi tradycyjnie towarzyszyły m.in. aktywności edukacyjne. W ramach cyklu "Class Wine" uczestnicy mieli okazję spotkać się z ekspertami i sommelierami, którzy, pod przewodnictwem Norberta Brzozy, przybliżali świat polskiego wina oraz najnowsze trendy związane z jego produkcją i degustacją. Ponadto jednym z najbardziej wyczekiwanych momentów wydarzenia było ogłoszenie wyników konkursu na najlepsze wina Roztocza i Lubelszczyzny.

Tegoroczni laureaci konkursu:

Wina białe - Złoty medal - Winnica Pasjonata, Dobry Rok,

Wina różowe ? Złoty medal Winnica Mickiewicz, Zweigelt Rose - różowe wytrawne

Wina czerwone - Złoty medal - Winnica Amelie, Pinot Noir, rocznik 2023, czerwone wytrawne

Grand Prix - Winnica Lipowiec - szczep Solaris - rocznik 2025 - wytrawne białe

Nagroda Publiczności - Nagroda Publiczności - Winnica Pasjonata

Świętowanie w rytmie muzyki

Wieczorami serce wydarzenia biło na Rynku Wielkim. Tegoroczną gwiazdą festiwalu był zespół Feel, który zgromadził pod sceną tłumy fanów. Po koncercie uczestnicy bawili się podczas tradycyjnego after party z DJ-em Orlikowskim, które było tanecznym zwieńczeniem tegorocznej edycji.

- To, co najbardziej cieszy nas po każdej edycji Zamojskiego Winogrania, to widok tysięcy ludzi, którzy spotykają się tutaj, by wspólnie odkrywać Roztocze. W ciągu sierpniowego weekendu Zamość staje się miejscem eksploracji, inspirujących rozmów i żywego zainteresowania tym, co lokalne. Wielu gości wraca do nas co roku z rodziną, przyjaciółmi, czy też solo, co dla nas, organizatorów, jest najlepszym dowodem, że tworzymy wydarzenie potrzebne i autentyczne. Roztocze ma niezwykłą energię, gościnność i bogactwo smaków, którymi warto dzielić się z całą Polską. Raz jeszcze serdecznie dziękujemy wszystkim gościom, to był wyjątkowy czas  -  mówi Zuzanna Amarante, prezes Fundacji Winiarnie Zamojskie.

Jak zaznaczają organizatorzy, siódma edycja Zamojskiego Winogrania po raz kolejny pokazała, że Roztocze ma wszystko, by przyciągać turystów z całej Polski. Wyjątkowe produkty, lokalnych pasjonatów, rozwijające się winiarstwo i wydarzenia, które skutecznie budują markę regionu. W planach jest już kolejna odsłona festiwalu.

Więcej informacji jest dostępnych na stronie www.zamojskiewinogranie.pl